Vi ønsker at du ikke bare skal se og oppleve Trollheimen, men at du også skal kjenne smaken av Trollheimen. Våre kokker er lidenskapelig opptatt av at det de legger på fatet ditt skal vise hvor vi er.
Gjennomgående bruk av sesongens råvarer hentet fra lokale leverandører preger menyen, som dermed vil variere etter årstid. Ikke bare har vi de beste kokkene, men de er også det vi i Rindal kaller over gjennomsnittet «GAU»! Vet du ikke hva GAU betyr, sier du? Spør kokken!
